Descrizione
Perché sceglierlo
✔ Definizione precisa dell’intreccio
✔ Sformatura uniforme e controllata
✔ Stabilità durante produzione e glassaggio
✔ Volume equilibrato e proporzioni armoniche
Ideale per
- Torte moderne da vetrina
- Creazioni materiche e contemporanee
- Entremets eleganti
- Produzioni professionali e competizioni
Caratteristiche tecniche
- Materiale: silicone alimentare 100%
- Capacità: 1050 ml
- Range termico: da -40°C a +200°C
- Compatibilità: forno e abbattitore
Dimensioni
Torta finita:
- 18 × 18 cm
- Altezza: 5 cm
Stampo in silicone:
- 29,5 × 29,5 cm
- Altezza: 5,5 cm
Design & Utilizzo
La superficie intrecciata consente di ottenere un effetto materico distintivo senza aggiungere lavorazioni complesse in fase di decorazione.
Perfetto per:
- Effetto velluto
- Spray al burro di cacao
- Glasse moderne
Una forma che comunica artigianalità, tecnica e identità.
Produzione
🇮🇹 Prodotto in Italia
🛠 Realizzato su ordinazione
Spedizione
🌍 Spedizione disponibile in tutto il mondo
Personalizzazione
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